In der Weihnachtsbäckerei
…gibt es manche Leckerei…
Am Donnerstag, 07.12.23, traf sich die BIK Va zum weihnachtlichen Plätzchen backen unter der Leitung von Frau Katrin Weiss. Pünktlich um 08:00 Uhr war Startschuss. Es gab viel vorzubereiten und viel zu backen, da die BIK Va einen Besuch erwartete. Die Klasse BIK Vc samt ihrer Klassenleitung und Deutschlehrkraft wurden zur kleinen Weihnachtsfeier eingeladen und nahmen unsere Einladung dankend ein.
Die Schüler der Klasse BIK Va wurden in die „Plätzchengeheimnisse“ eingeweiht. Die 17 Schüler der Klasse BIK Va konnte insgesamt sechs verschiedene Plätzchenrezepte umsetzen. Neben traditionellen Vanillekipferln und Kokosmakronen gab es neue Interpretationen von alten Rezepten wie Fußballsterne, Mandelkerzen, bunte Stangen und Weihnachtsigel.
Nach anfänglichen Missgeschicken mit der klebrigen Masse und Plätzchen formen zeigten viele Schüler bald großes handwerkliches Geschick und viel Freude am gemeinschaftlichen Backen. Auch die Frühmuffel unter uns waren dank der lustigen Weihnachtslieder und der tollen Atmosphäre bald mit von der Partie.
Nach dem Backen wurden die leckeren Plätzchen auf den Tellern verteilt und auf den in der Zwischenzeit weihnachtlich dekorierten Tischen präsentiert. Auch der Kinderpunsch durfte nicht fehlen und wurde mit Zimt und Orangen von den Jungs der BIK Va zubereitet.
Um 09:40 konnten endlich die beiden Klassen mit ihren Lehrkräften die Leckereien vernaschen. Mit Plätzchen, Kinderpunsch und Weihnachtsliedern konnten alle Beteiligten in der liebevoll dekorierten Backstube zusammensitzen, reden, sich austauschen und einfach genießen…
Herzlichen Dank an alle Beteiligten!
Bericht: Hrazhyna Braunschläger, Katrin Weiss
